

館内レストラン、サン ロレンツォでは、スイスイタリアン料理をご用意いたしております。北イタリアとスイス料理が融合されたメニューは、季節ごとに変わり、旬の素材が生かされています。地元の食材をアレンジした前菜の盛り合わせや、シェフお得意のリゾット、新鮮なスイス牛のタルタールを定評のある地元ティチーノ産ワインと共にお楽しみください。温暖な気候を生かしてメルロー種の葡萄栽培が盛んなティチーノ州は、スイスのトスカーナ(イタリア)とも呼ばれています。品質の良い赤は奥深い味わいを持っており、白は赤に使用する同様の葡萄の皮を除いて独特の製法で作られています。この地方のワインは少量生産の為、スイス国外には殆ど出回ってません。この機会に是非お試しください。
ご朝食は、各種パン、スイスチーズ&ハム、ホームメイドフルーツコンポート、シリアルなどが並びます。夏場はテラスにてお食事を提供しております。
パーティーや会合でのブッフェや個室でのお食事もリクエストに応じてアレンジいたします。
レストラン営業時間
朝食(7:00~10:00)
ランチ (11:30~13:00)
ディナー(19:00~21:30)
参考メニュー
季節のメニュー
お飲物メニュー
今週のランチメニュー
今週のディナーメニュー